NEXT
PREV
智利进口红酒PRODUCTS
世界尽头智利葡萄酒与你相遇 ——90+ 活动深圳站
发布时间:2018-11-15 08:13  责任编辑:admin
 

  “葡萄美酒夜光杯,待君品鉴含笑回”。2018年10月23日,由智利葡萄酒协会主办的90+ 活动将于深圳东海朗廷酒店正式拉开帷幕。尽管几百年来都被称为“天之尽头”,智利依旧凭借其绚丽旖旎的自然风光和古朴纯粹的生态环境令无数游客心醉神迷。此外,智利独特绵长的地形也使其成为孕育各式风格葡萄酒的摇篮。经过漫长岁月的积累沉淀,将欧洲传统和南美风味融会贯通的智利葡萄酒不知不觉中早已闻名遐迩。本次活动正是能够反映出智利葡萄酒优质纯正与地域风情的缩影。参展的40家智利酒庄将各自甄选4款极致佳酿,为大家提供一场关于葡萄酒文化的饕餮盛宴。而这些酒款均是在世界级大赛中获得90以上高分的葡萄酒

  90+ 活动呈现的百余款佳酿来自智利三大葡萄酒区域,均由生长在智利灿烂星空下的优质葡萄精心酿造。

  海岸区域(Costa Areas):最著名的海岸产区是卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)。利马里(Limarí)是新兴的海岸产区,这里的石灰石土壤,能生产具顶尖世界级别的霞多丽葡萄酒。适宜凉爽气候的葡萄品种种植,葡萄酒以清新见称,酸度清爽,风格优雅。

  安第斯区域(Andes Areas):著名的葡萄酒产区包括中央山谷(Central Valley),尤以位于安第斯山脚下的部份。由于海拔而形成的独特气候条件,葡萄能得到更长的生长周斯。因些上迈坡谷(Maipo Alto)被认为是最优质的葡萄种植点之一,出产智利最好的赤霞珠红葡萄酒。

  90+ 专题讨论会,3 位知名专家分享他们对现代精酿智利葡萄酒印象。葡萄酒大师赵凤仪、Steven Spurrier 和中国首位侍酒师大师吕杨 将光临现场并进行演讲。

  90+ 品鉴交流会,贵宾中的葡萄酒商和客户都将有机会和来自 40 家智利酒庄的代表、酿酒师和酒庄庄主自由交流,品鉴顶级葡萄酒。

  90+ 媒体晚宴 ,我们将在繁星点点的夜空下设宴款待记者和作家,邀请您品尝优质葡萄酒,享受一场丰盛迷人的难忘晚宴。

  1. 种马园酒庄(Haras de Pirque):酒庄和葡萄园位于迈坡谷河南部。该地区生产的葡萄酒结构好,色彩浓烈,在某些情况下,会带来独特的香味。

  2. 木兰迪酒庄(Morandé):成立于1996年,基于对卓越品质的追求和对葡萄产区土地尊重的承诺,木兰迪酒庄创造出了可以反映葡萄产地的葡萄酒。

  3. 柯诺苏酒庄(Cono Sur Vineyards & Winery):创立于 1993 年,秉承生产优质、富于表现力和创新精神葡萄酒的传统,生产出极具表现力和创新精神的葡萄酒。

  4. 玛德帝(Matetic):位于智利圣安东尼奥和卡萨布兰卡的沿海山谷。因对位于圣安东尼奥地区萨尔瓦多山谷的气候和独特土壤充满信心,玛德帝家族率先开发了适宜在凉爽的气候生产的西拉。

  5. 圣丽塔酒庄(Santa Rita):成立于 1880 年,拥有着超过 130 年的酿酒经验。目前是智利最畅销的葡萄酒庄,其佳酿销往全球 95 个国家,也是世界上最受认可的20家葡萄酒品牌之一。

  6. 文特莱拉酒庄(Viña Ventolera):2008年创立,文托莱拉的主要目标是通过生产高端葡萄酒来表现其土壤、寒冷气候和文化的精髓,使这些葡萄酒真正地表现风土特质。

  7. 翠岭酒庄(Viñedos Veramonte):作为家族酒庄的翠岭酒庄,现已被列为世界十大葡萄酒首都之一,翠岭及旗下子品牌—古月、珍酿和酩悦,已经成为致力高品质葡萄酒的代名词。

  8. 马奎斯酒庄(Maquis):马奎斯酒庄位于庭桂丽莉佳河和琴巴龙果河之间的空加瓜谷中心。 该区域的自然排水使葡萄在很早的时候便失去了绿色的特征,这些特征使该酒庄在空加瓜谷中显得鹤立鸡群。

  9. 卡乐门酒庄(Viña Carmen):创建于 1850 年,是智利最古老的葡萄庄园。新宝5首页作为智利高端酒庄中的领导者,其酿造的美酒销往全球 50 多个国家。

  10. 苏蒂尔酒庄(Viña Sutil):1995年,出于家庭对农业和农村生活的热爱,苏蒂尔酒庄在科尔查瓜谷宣告成立,专心致力于酿造大师级的智利葡萄酒并推广到世界各地。

  11. 恩德酒庄(Viña Undurraga):恩德酒庄目前为智利最大的葡萄酒集团之一,其中最出类拔萃的TH探索者系列已成为全智利获奖最多的品牌。

  12. 飓风酒庄(Viña Requingua):1961年创立的飓风酒庄位于安第斯山脉的山麓地段。该酒庄酿造出的葡萄酒口感新鲜、多汁,拥有复杂结构层次,获得消费者的一致好评。

  13. 胜卡罗酒庄(Santa Carolina):是智利如今主要的酿酒集团之一 ,同时也是智利最古老的葡萄酒商之一。2018 年被评为全球 15 大最具影响力的葡萄酒品牌之一。

  14. 奥菲庄(Odfjell Vineyards):奥菲庄充分尊重环境,始终坚持有机和生物动力法来打造正宗的优质有机葡萄酒。

  15. 智利冰川酒庄(Vina Ventisquero):秉承“超越一步”的理念,冰川酒庄、生产并供应给世界各地的消费者现代、前卫葡萄酒,在生产过程的每一个阶段都关注对自然环境的保护。

  16. 木桐酋长庄园(Viña El Principal):智利木桐酋长庄园于 1992年在迈坡安地斯山谷创建, 其独一无二的风土条件使之成为了酿制非凡品质的葡萄酒最理想的选择。

  17. 金色圣殿(Domus Aurea):作为一个山坡上的家族葡萄庄园,自金色圣殿 1996 年首次亮相以来,它在智利近代的葡萄酒历史上一直占据了主导地位。

  18. 幸运风标(Las Veletas):幸运风标酒庄是一座传统而古老的庄园,位于智利莫莱谷。酒庄致力于多品种种植, 其混酿酒已得到著名葡萄酒评家的认可和高分评价。

  19. 英道米塔(Viña Indomita ):2001年诞生,酒厂位于卡萨布兰卡谷地。英道米塔的酒分为:Zardoz、Duette、格兰藏、 珍藏和品种级。

  20. 德马丁诺(De Martino):1934年,德马丁诺家族来到智利,他们精心挑选智利不同产区的土地,历经四代人专业酿造的葡萄酒忠实地反映了原产地的特色。

  品酒记录:酒体呈浓郁的乌红色。口感被薄荷,石墨和巧克力所充盈,单宁长而优雅并不乏坚挺,黑色水果和草药的奇妙组合更使其充满新鲜感 。

  年份:2015 产区:迈坡山谷 颜色:深紫 葡萄品种: 85% 赤霞珠,10% 佳丽酿,5% 美乐。

  品酒记录: 深樱桃红色。闻起来会有黑色和红色的水果味道,比如李子、黑醋栗和樱桃。有新鲜烟草、肉桂和烘焙咖啡豆的味道。味觉复杂却美丽。酒体丰满,平衡匀称,丹宁丰富,持久,窖藏潜力巨大。推荐搭配炖肉、野禽、野猪、兔子和红肉。建议的饮用温度:16°C。

  品酒记录:这款明星黑比诺,散发出浓郁的红果,莓子,香料和烟草的香气。入口顺滑,优雅,酸度适中,集中度高。适合搭配红肉,鸭肉,金枪鱼和成熟芝士。

  年份:2016 产区:卡萨布兰卡山谷 颜色:这款酒呈鲜黄色,泛有绿色光泽 葡萄品种:100%雷司令

  品酒记录:明亮的绿黄色酒体,浓郁而复杂的酒香,带有淡淡的柑橘、花蜜和花香。口感清爽,酸度适中,与葡萄酒的果味、酒体、丝般口感质地和深度相平衡。

  品酒记录:香味从杯子里扑出,花香,樱桃酱和血橙汁密,具有强烈冲击力的诱人味道。口感浓郁紧致,浓郁悠长,酸度活泼。

  品酒记录:此款酒采用整串压榨,浸皮36小时。一部分酒液会放在混凝土蛋型桶中发酵,一部分会在橡木桶中发酵,还有一部分在不锈钢桶中发酵。这样做能更好的揭开果实中不同层次的香气,口感和酒体结构。新宝5注册此款酒会在桶中陈酿10个月,每周都回搅动酒泥,根据生物动力日历表进行。入口会非常柔顺,复杂,新宝5注册满口果香,不失新鲜感。

  品酒记录:这是一款非凡的佳美娜,没有任何绿色的香气; 它微妙而充满花香,非常优雅,尾韵美好。

  年份:2015 产区:阿帕塔山谷 (空加瓜谷) 颜色:深墨紫色 葡萄品种:佳美娜 (85%), 小西拉 (8%), 味而多 (5%), 佳丽酿 (2%)

  品酒记录:酒师特酿佳美娜具有很强的集中度和特色。赋有成熟的层层蓝莓香味,黑醋栗和雪松为主并与辣椒粉,甜香料和石墨等香气微妙结合。浓郁细腻的单宁,大量的黑色水果和香料口感。单宁甜美且回味持久。该系列柔美,充满活力,回味冗长,展示了阿尔帕塔谷的生活和品质。

  年份:2014 产区:考昆内斯山谷 颜色:深红宝石色 葡萄品种: 40%赤霞珠,30%佳丽酿,10%歌海娜,10%味而多,10%丹魄

  品酒记录:一款清新的佳丽酿混酿干红,回味深远悠长,缭绕着香料的气息。迷人的浓郁新鲜野果香,新宝5首页樱桃的果香中混合着甜甜草本和泥土的气息。口感优雅又充满活力,饱满的红色果香,单宁成熟结构紧致,余味悠长。

  年份:2016 产区:库里科谷 颜色:深紫红色 葡萄品种:小维多50.5% - 赤霞珠49.5%

  品酒记录:外观: 深紫红色. 香气: 散发着李子和黑果的香味伴随着一些紫罗兰和鼠尾草的香味,并伴有薄荷巧克力和苦甜参半的香料味道。口感: 层次复杂,新宝5首页带有芳香的果味、美妙的香料气息和沙砾般的矿物质余味。丰厚浓郁, 强劲的酒体带紧致有抓口的单宁。

  推荐食物搭配: 香芋腊味煲。此酒的独特的香料味与带有一点骚味的腊味, 包括腊肠、润肠、腊肉和腊鸭都能搭配得很好。红烧芋头的幼滑口感也和这款酒的细致单宁相配。

  年份:2016 产区:摩利谷 颜色:浓郁的深宝石红色,泛有些许紫色光晕 葡萄品种:100% 佳利酿

  品酒记录:这款酒展示了悠长的樱桃利口酒、甘草、黑色水果和蘑菇混合的复杂香气,并夹杂杏仁、白桃、梨和荔枝的芬芳。成熟优雅,口感多汁圆柔,果香浓郁,丰富的单宁,绵长复杂的余韵中还带有黑醋栗、香草和黑加仑的香气。

  年份:2015 产区:迈坡山谷,特立尼达葡萄园 颜色:深红宝石色伴紫色光晕 葡萄品种:64%西拉,27%赤霞珠,9%佳美娜

  品酒记录:西拉带来的强劲的成熟浆果例如蓝莓和黑莓的香气;赤霞珠带来的红樱桃香气;佳美娜带来的黑胡椒和烟草香气巧妙地融合在一起。配合柔和的天然森林芳香,形成不同层次、复杂深邃的香气。香气浓郁,结构分明,各层次的香气独立而又巧妙完美的融合,伴随法国橡木桶带来的香草,香料、多汁的天鹅绒柔滑的水果芳香。绵长和清晰的余味。

  年份:2015 产区:迈坡山谷 颜色: 深宝石红色泽 葡萄品种:78% 赤霞珠, 10% 品丽珠, 9% 味而多, 3% 西拉

  品酒记录:成熟的黑色水果,如蓝莓和桑椹的浓郁果香,伴随着黑胡椒,烟草和黑巧克力的精致气息。在口中表现出丰满酒体和坚实的结构,同时具有均衡的酸度和成熟的单宁。 新鲜和复杂的口感与法国橡木完美融合。 有着非凡的窖藏潜力。

  品酒记录:深红宝石石榴色,2012年款年轻但又令人印象深刻。 香气中包含如黑醋栗和覆盆子之类的成熟水果,覆于石质泥土,干草药和肉味的辛辣底上。丁香和香草的微妙香气仍然存在,松露随着经典的薄荷醇慢慢升起。口感饱满宽广,质地浓厚,力量与优雅巧妙平衡。众多结实醇和的单宁构建了一个深层结构,丰富辛辣的回味表明需要更长陈年才能展现其复杂的全部。

  年份:2016 产区:莫莱谷 颜色:干红 葡萄品种:43% 歌海娜,23% 慕合怀特,22% 佳丽酿,12% 西拉

  品酒记录:清澈明亮的石榴红色,带有蔓越莓和紫罗兰的芳香。具有新鲜,丰富的酸度,单宁柔和,余味悠长愉悦,适合搭配烟熏三文鱼、伊比利亚火腿或披萨。

  年份:2015 产区: 迈坡山谷 颜色:深紫红色 葡萄品种:50% 赤霞珠 ,50% 佳美娜

  品酒记录:深紫红色,带一点黑色。浓香的红色和黑色水果,肉桂,薄荷,黑醋栗,新宝5首页丁香,香草, 皮革和辣椒。一个惊人的,美味的,强劲的混合。真正代表智利这个富饶和复杂的国家和品种。由于它的成熟,果香的性质和个性,这款酒是羊肉,红肉, 意大利面食,奶酪的完美选择。特别用于特殊场合和难忘时刻。

  品酒记录:黑浆果、烟草和黑胡椒的复杂香气,混合着烟熏的矿物质和微妙的雪松香气,完全融合了橡木的味道。口感清新,酒体适中,浓郁的成熟水果,单宁细腻,口感柔滑。显示出强劲的口感和持久的回味。虽然它现在可以享用,但它有很大的潜力,存放15-20年后会更有复杂性。

  智利葡萄酒(Wines of Chile)是智利葡萄酒行业的实体代表。 在中国(上海)、 美国 (纽约)、 英国 (伦敦)、 巴西 (圣保罗)和加拿大 (多伦多和温哥华)均设

  立了办事处,主要通过代表和监管事宜支持葡萄酒行业,管理促进智利葡萄酒在国内和全球的品类推广。

招商热线:400-6160-888

立刻关注新浪微博